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メニュー

選ぶ楽しさ、

仕上げる美味しさ。

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MENU

あなたの一杯はここからはじまる

 

李暁七マーラータンは、食材・スープ・辛さ・タレまで、

すべてを自由に選べる“体験型麻辣湯”。
その日の気分や体調に合わせて、自分だけの一杯をカスタマイズできます。
選ぶ楽しさと食べる喜びを、ぜひ体感してください。

~ 選べるスープ ~

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旨辛牛骨スープ

コクの深さと旨味の余韻。王道を極めた、定番の一杯。


じっくり煮込んだ牛骨の旨味がスープ全体に染み渡り、香り高くまろやかな仕上がりに。


辛さとのバランスも絶妙で、初めての方からリピーターまで幅広く支持される王道スープです。

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トマトスープ

爽やかな酸味とやさしい甘み。どなたにも愛されるやさしい味わい。


トマトの自然な旨味が凝縮された、口当たりまろやかな一杯。


辛さ控えめで、お子さま連れの方や辛いものが苦手な方にもおすすめ。


さっぱりとした味が、食材本来の風味を引き立てます。

李暁七マーラータンのメニューは、豊富な具材、5種以上の麺、選べるスープ(牛骨・トマト・マッシュポテト・麻��辣香鍋)など、自由なカスタマイズが魅力。

マッシュポテトスープ

とろけるような濃厚感。まったり贅沢、クセになる。


ポテトのなめらかさと旨味が凝縮された、他にはない“とろみ系スープ”。


一口目から感じるクリーミーな重厚感と、香辛料との絶妙なマッチングがクセになります。


満足感を求める方や、ちょっと変わった味にチャレンジしたい方に。

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マーラーシャングオ

スープなし。香りを楽しむ、四川式“旨辛炒め鍋”。


辛さと香りの刺激がじわっと広がる、汁なしタイプの本格スタイル。


具材に香辛料の風味がしっかり絡み、ご飯のお供にもぴったりな濃厚テイスト。


「今日は刺激が欲しい」「パンチのある味が食べたい」そんな方におすすめの一品です。

~ 選べる麺類 ~

インスタントラーメン

香ばしくコシのある、定番人気の中華麺。

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刀削麺

もちもち食感がクセになる、本場の味わい。

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トウモロコシ麺

ほんのり甘みとツルッとした軽やかさが魅力。

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平牛筋麺

独特の弾力が楽しい、噛みごたえ系の平打ち麺。

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さつまいも春雨

つるんと滑らか、ヘルシーな低カロリー麺。

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~ 豊富な具材 ~

具材

冷蔵ケースにずらりと並ぶ、

数十種類以上の具材を自由にセレクト!

当店の冷蔵ケースに並ぶのは、野菜、豆腐、きのこ、肉類、海鮮ボール、練り物、麺類など、カテゴリごとに美しく並んだ多彩な食材。


一つひとつが新鮮で、色とりどりの素材を選ぶだけでもワクワクする楽しさがあります。

​​

選び方次第で、サラダ感覚にも、しっかり系にも、体をいたわるスープごはんにも。


どんな選び方でも、美味しくまとまるのが麻辣湯の奥深さでもあります。

~ サイドメニュー ~

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旨辛牛骨スープ

外カリッ、中ジューシー。香ばしさとスパイスの香りが後を引く、人気の逸品。

鶏肉を中華風の下味にしっかり漬け込み、特製スパイスで香り高く仕上げた一品。
外はカリッと、噛めば肉汁じゅわっと、サクジュー食感がやみつきになります。
味付けはしっかりめですが、重すぎず、麻辣湯とセットでもしっかり美味しいバランスに。

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旨辛豚もつ煮

とろとろのもつに、ピリ辛ダレが染み込んだ、濃厚な旨辛おかず。

丁寧に下処理した豚のもつを、特製の辛味ダレと香辛料でじっくり煮込んだ一品。
ぷるぷる食感とコクのあるタレが絡み合い、一口目からクセになる旨さ。
「もう一品欲しい」という方に自信をもっておすすめできる、当店の定番サイドです。

ORDER

ご注文の流れ

  1. 具材を選ぶ
     トングと水晶トレーを持って、冷蔵棚からお好きな具材をピックアップ。

     

  2. スープと辛さを決める
     3種類のスープ+辛さ4段階からチョイス。

     

  3. タレで仕上げる
     自分で作る“最後の一手”。タレバーで自分好みの味を。

     

  4. お会計&お渡し
     レジでお会計後、ブザーで呼び出し。できたてをお渡しします。

ACCESS

店舗情報
アクセスや営業時間など、基本情報をご案内します。

李暁七マーラータンは、本場四川の麻辣湯を“選べる楽しさ”と“安心のおいしさ”で日本の皆さまにお届けします。
【 李暁七マーラータン 新大久保店 】

​〒169-0073
東京都新宿区百人町1-11-27

​​営業時間:
11:00~22:00(年中無休)

​アクセス:
JR山手線「新大久保駅」より徒歩約2分
JR山手線「大久保駅」より徒歩約4分
Image by Olga Thelavart
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